タマヤだより Blog

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25.02.21

タマヤパンが目指すもの①

いきなり、突然の発表ですが・・・

タマヤパンのミッションを変更しました!!

 

正式には来週、発表します?というかブログも含めてホームページを更新します。

2月28日の予定です。

そこで今回から2回に分けて、その理由というか、なぜ、今、ミッションの見直しをしたか?をお伝えします。

以前、タマヤパンの役割というブログを書きましたが、社長になってから・・・いやここ数年は・・・特にいろんな外部環境や社内の変化もあり、今一度、経営を見直すというか、役割、タマヤパンの果たすべき使命は何かをず~~~っと考えていました。

決して、今のミッションが間違っている。とかやっていることと違う。ということではなく、あくまで、時代に応じた自社の変化やお客様に本当に喜んでいただけているのだろうか?ということからの見直しでした。

以前、まーくん(親しい人にはこう呼ばれています)ところの

ミッションってなに?と

聞かれて、今のHPに書いてある言葉を言うと、

『内容がどうこうと言うより長くない?みんな覚えてる?』と聞かれたことがあります。

その時は確かに覚えにくいよな~と、自分でも説明するのにちょっと長いな~と思っていたこともあるので、一度、見直さないといけない。と思っていました。それが、先ほども言ったようにコロナなど外部環境の大きな変化と共に、自然と見直す流れになりました。

具体的に、詳しい話をご紹介すると、考えが固まり始めたのは、

原材料の高騰で価格改定を繰り返した時に、ふと、気づいたことです。

こちらとしては商品規格を維持しながら価格もできるだけ抑えたい。という思いはありましたが、どうしてもこのご時世、原価が上がってしまう。しかも、そのスピードが速いためどんどん意思決定を行い進めていかないといけない。

そんな時に、高くなって買いづらいというお声が聞こえてきました。タマヤパンの特徴というか1つ自分の中で印象に残っているのが、”子供さんがよく食べてくれている”ということでした。昔はあまり意識はしたことがなかったのですが、自分が営業に出て試食販売などしている時によくお客さんから言われたのが

『他のパンは食べないのに、タマヤさんだったら食べる』とか、

『子供の離乳食に使っている』とか

『自分でパンを焼いているが、毎日は大変だからその時はタマヤパンを買う』とかうちじゃないといけない。というお声を多くいただきました。

本当にありがたいことです。

その出来事を思い出しました。

当時、お伝え頂いた方々に今も同じように食べて頂けているのか?食品以外も含めて何もかも上がっている中で、

パンは食べずに手間はかかるがご飯にしよう!とか

タマヤパンのパンを続けて食べていたかったのに・・・とか

そんな風になっているお客さんがいないか?

もう少し、こんなパンがあったらな~!とか

このくらいだったら理想的なのにな~!とか

お客さんの想い、願いがあるんではないか?

を深く深く考えるようになりました。

そんな想いが頭を駆け巡り、このままではマズイのではないか?

タマヤパンの役割って・・・?と考えるようになりました。

 

次回に続く・・・