本物の「日本のパン」を食卓に。

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白米のように毎日食べられる
本物のパンを届けたい。

そのままでおいしく、毎日食べても飽きることなく食卓に並んでいる。 私たちが目指しているパンは、そんな「白米のご飯」のような存在です。 シンプルだからこそ飽きずに食べられる「日本のパン」を丁寧につくっています。

タマヤパンについて詳しく
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タマヤパンのこだわり Policy of Tamayapan

原料の良さはどんな技術をもってしても超えられない。 だからこそ私たちは素材選びを何より大切にしています。

国産小麦へのこだわり

どんなに苦労してでも手に入れたかった唯一無二のおいしさ。 国産小麦100%がタマヤパンの本気の証です。

国産小麦について詳しく

自家製酵母について

自家製だからこそできた格別な旨味の「甘酒種」。 先代からの味に磨きをかけながら大切に受け継いでいます。

自家製酵母について詳しく

添加物に頼らないこと

おいしいパンづくりに必要なのは、手間と時間をかけること。 そこに添加物は必要ありませんでした。

添加物について詳しく

タマヤパンのパンづくり Making of Tamayapan

産地まで足を運んで見極める素材選び。熟練の職人による手づくりの製法。 すべてはおいしいパンづくりのため、今日もじっくり時間をかけて臨んでいます。

タマヤパンができるまで

とことん「おいしさ」にこだわった結果、 時間と愛情をかけた、手づくりの製法に行き着きました。

製造行程について詳しく

結プロジェクト

結(ゆいプロジェクト)は作る人の想いを、 食べる人までつなげる取り組みです。

結プロジェクトについて詳しく

商品のご案内

一品一品、丹精を込めてつくり上げた タマヤパンの商品ラインナップをご紹介します。

全ての商品を見る

催事情報 / お知らせ News

  • 2017.08.018月27日(日)『ならコープ朱雀店』にて試食販売を実施いたします。
  • 2017.08.018月26日(土)『キョーエイタクト店』にて試食販売を実施いたします。
  • 2017.08.018月18日(金)『ならコープたかだ店』にて試食販売を実施いたします。
  • 2017.08.018月15日(火)『ならコープ生駒店』にて試食販売を実施いたします。
  • 2017.08.018月6日(日)『サンプラザ山中田店』にて試食販売を実施いたします。